Luty 2015

Miód pitny - jego właściwości i odmiany

Opublikowany przez Andrzej Białek | 2015/02/10

Miód pitny to produkt o unikalnych właściwościach dla organizmu. Ma on bardzo pozytywny wpływ na układ odpornościowy, ale też posiada nieprzejednane właściwości dla układu pokarmowego, nerwowego i krwionośnego. Będący specjalnością naszych przodków z Średniowiecza tradycyjny trunek jakim jest miód pitny, powstaje wskutek fermentacji miodu pszczelego (częstokroć lipowego). Miód pitny występuje w kilku zasadniczych odmianach uzależnionych od stopnia rozcieńczenia miodu wodą, sposób doprawiania miodu, jak i sposób jego przyrządzenia W pierwszej kategorii...

Skojarzone z tym artykułem: restauracja, jedzenie, żywienie