Vegeswiat.pl

Produkt Rolnictwa Ekologicznego. Ryż uprawiany w klimacie tropikalnym i subtropikalnym, jest podstawą diety ponad połowy ludności na świecie. Niepolerowany (brązowy) zawiera 75% węglowodanów oraz 7,5 % białka, ryż biały ma mniejszą wartość odżywczą. z ziaren produkuje się mąkę ryżową i napoje alkoholowe (piwo ryżowe, sake, arak). Oprócz walorów smakowych, ryż ma niebagatelne znaczenie w diecie wielu ludzi. Gotowany ryż pozwala zachować właściwy poziom cholesterolu. Ryż brązowy (nieoczyszczony) zalecany jest osobom, zażywającym środki farmakologiczne, obniżające poziom choresteloru. Ryż pomaga utrzymać właściwą przemianę materii. Jest podstawą diety bezglutenowej i nie powoduje uczuleń. Skład: ryż brązowy bio